Intermittent fasting (IF) is geen dieet, maar een manier van eten die steeds populairder wordt. Je eet in een bepaald tijdsvenster – bijvoorbeeld tussen 12:00 en 20:00 uur – en vast de rest van de dag. Veel mensen zeggen zich er energieker door te voelen, sneller vet te verbranden en minder te snaaien. Maar werkt het voor iedereen? En zijn er ook risico’s? In dit artikel lees je wat intermittent fasting precies is, voor wie het geschikt is én voor wie niet.
Wat is intermittent fasting?
Intermittent fasting draait om wanneer je eet, niet zozeer om wat je eet. De meest voorkomende vormen zijn:
16/8-methode: 16 uur vasten, 8 uur eten (bijv. eten tussen 12:00 en 20:00)
5:2-methode: 5 dagen normaal eten, 2 dagen sterk calorierestrictie
OMAD (One Meal A Day): je eet slechts één maaltijd per dag
Tijdens het vasten drink je alleen water, koffie of thee zonder suiker of melk. In het eetvenster eet je je normale maaltijden – het liefst gezond en onbewerkt.
Wat zijn de voordelen?
Uit onderzoek en praktijkervaringen blijkt dat intermittent fasting diverse voordelen kan hebben:
Gewichtsverlies: doordat je minder vaak eet, krijg je vaak automatisch minder calorieën binnen
Verbeterde insulinegevoeligheid: je bloedsuikerspiegel blijft stabieler
Meer vetverbranding: na 10–12 uur zonder eten schakelt je lichaam sneller over op vet als brandstof
Meer focus en energie: sommige mensen voelen zich scherper als ze niet eten in de ochtend
Ook wordt er onderzocht of intermittent fasting een positief effect heeft op celvernieuwing en ontstekingsremming, maar dat is nog niet volledig bewezen.
Voor wie werkt het goed?
Intermittent fasting past vooral bij mensen die:
Geen moeite hebben met het overslaan van ontbijt
Van nature al minder vaak willen eten
Op zoek zijn naar een eenvoudige structuur
Willen afvallen zonder calorieën te tellen
Gevoelig zijn voor snaaien of overeten in de avond
Belangrijk: het werkt het best in combinatie met gezonde voeding. Alleen fasten en daarna fastfood eten, levert zelden resultaat.
Voor wie is IF minder geschikt?
Niet iedereen vaart er goed op. Voor sommige mensen kan intermittent fasting juist averechts werken. Wees voorzichtig bij:
Zwangerschap of borstvoeding
Diabetes type 1 of 2 (zonder begeleiding)
Zeer actief sporten in de ochtend
Geschiedenis met eetstoornissen of obsessief diëten
Kinderen of pubers in de groei
Ook als je merkt dat je vermoeid, duizelig of chagrijnig wordt van vasten, is het goed om terug te schakelen of met een professional te overleggen.
Tot slot
Intermittent fasting is een krachtig hulpmiddel voor veel mensen – maar het is geen wondermiddel. Het moet passen bij jouw levensstijl, lichaam en voorkeuren. Merk je dat het je structuur en focus geeft? Dan kan het absoluut de moeite waard zijn. Maar dwing jezelf niet in een eetpatroon dat niet natuurlijk voelt.
Wil je een voorbeeldschema of weten hoe je intermittent fasting combineert met sporten? Laat het me weten – dan werk ik dat graag voor je uit.
